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免洗筷塑膠袋暗藏危機

檢視免洗筷的塑膠包裝袋，意外發現油墨是印製在內部的

換言之，消費者再小心，還是會被迫吃進工業色素

您應該注意到上面有紅色的印刷字樣，但大概沒有注意到這些字樣大部分都是印製在內面吧！

（或許業者擔心若印在外面，在運送的過程中會磨損）

所以，不管再怎麼注意、小心，剝開筷子的外包裝時，或多或少都會沾染一些色素在筷子上，可能因此不經意地吃下「工業色素」，長年累月下來，這份危害不可小覷。

免洗筷含硫化物易致氣喘

　　一般外食的民眾幾乎每天都會使用到免洗筷，可是您知道嗎？

　　市面上的免洗筷幾乎都含有高量的二氧化硫，遇到湯湯水水就成為亞硫酸鹽，長年累積下來，還可能導致氣喘病。

　　免洗筷又叫做衛生筷使用起來感覺方便水有效率，但是您可能不知道，有超過九成的竹筷是用二氧化硫燻蒸的方式來漂白，筷子愈白表示二氧化硫愈多，遇到湯湯水水就成為亞硫酸，會對人體造成傷害，更可能導致氣喘病。

　　一項免洗筷二氧化硫殘留量調查也發現，15雙免洗竹筷的抽檢中，只有一雙合格，木筷的合格率也明顯變高因此選擇木筷是比較安全的，如果非得使用免洗筷，台北市議員陳玉梅教您選擇的方法為了您的健康，建議您，避免使用免洗筷，最好能隨身攜帶自用筷，既安全又環保。